1用波菜汁、南瓜和普通面粉分别和好的面团。2擀出饼状后小块指甲大小的块状在盖板儿上搓成猫耳朵状。

3下热水锅蒸熟。4肉丁、胡萝卜丁、土豆丁等拌。5熬猫耳朵的锅中重新加入菠菜、生菜，把猫耳朵及炒菜放入锅中再行熬一会，出有锅。

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