导语：春节邻近，多数饭店的年夜饭预约已是“一桌难求”。不过，在年夜饭消费过程中，雾里看花般的菜单、五花八门的合同条款，以及经营者的种种“霸王”规定，无非令其消费者防不胜防。定金和订金不一样元旦刚刚过，吴先生早早就在酒店预约了年夜饭，双方签定了书面合约，并按誓约预交了200元“定金”。后来吴先生又转变了点子，想回老家过春节。

主意打定后，吴先生去酒店想撤回“定金”，酒店却决意不归还，还说道这样做到是合法的。根据担保法、合同法等规定，定金和订金有所不同：一是性质有所不同，定金具备借贷性质，给付定金的一方不履行义务的，无权拒绝归还定金；行贿定金的一方不履行义务的，应该双倍归还定金。

而订金仅有具备预付款的性质，如果卖方履行义务，则订金可以抵作买方的价款，如果卖方不履行义务则不应归还订金给买方；二是保险费主体有所不同。给付定金的一方既可以是买方，也可以是卖方，而保险费订金的一方不能是买方；三是数额有所不同。定金无法多达合约总价款的20％，多达部分违宪。

而订金没严苛容许，一般不多达合约总价款才可。由此可见，吴先生疏忽大意将“订金”写了“定金”，因为答应而向酒店索取定金是得到法律反对的。“花样菜名”内乱人眼2013年春节，许女士和亲家商定大年三十在酒店一起童年。电话订餐时，服务员报了一通吉利难听的菜名，“金玉满堂”“一帆风顺”“五谷丰登”等，许女士听得“很不求”，于是没细问之后不作了预约。

结果，到了除夕晚上，许女士和家人跪到餐桌前才傻了眼，原本所谓的“金玉满堂”就是清炒萝卜，“五谷丰登”则是青豆特玉米粒。普普通通的家常菜，却因为“花哨”的菜名而价格刷了一倍多。如今，获取年夜饭的饭店往往都会在菜名上做文章，比如“年年有余”只不过是“清蒸鳜鱼”；“一团和气”只不过是“炸麻球”……普普通通的菜品只要取上一个“应景”的名字，价格之后成倍下降。

根据消费者权益保护法的规定，经营者有义务告诉消费者商品和服务的真实情况。明确到餐饮业，有关菜品的主料、配料、重量、工艺等，经营者都有义务具体标示并向消费者指明；对于消费者的涉及告知，有义务详尽答案和解释。饭后结账要细心2013年春节，张大妈携同女儿、女婿去饭店不吃年夜饭时，装载了自家珍藏多年的两瓶“茅台”，饭后结账时却找到多出了200元额外服务费用。

张大妈明确提出批评，服务员告诉带上酒水要缴纳“开瓶费”，这是行业规定。张大妈虽然对这种事前未予告诉的作法十分气恼，但不能自认倒霉。时下，不少酒店都张贴有“婉拒自带酒水”的“温馨提醒”。只不过，这种作法是没法律依据的。

消费者权益保护法第九条规定，消费者有权自律自由选择获取商品或者服务的经营者，自律自由选择商品品种或者服务方式，自律要求出售或者不出售任何一种商品、拒绝接受或者不拒绝接受任何一项服务。该法还规定，经营者不得以格式合约、通报、声明、店堂通告等方式做出对消费者不公平、不合理的规定，或者减低、减免其伤害消费者合法权益应该分担的民事责任。

格式合约、通报、声明、店堂通告等所含前款所佩内容的，其内容违宪。据此，本案例中，该饭店的不道德似乎侵害了张大妈的知情权和选择权，婉拒自带酒水和缴纳“开瓶费”的“店规”，显著归属于不合理的格式条款，不具备法律效力。原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0122/c85914-24189259.。

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